Torta Fina de Queijo Minas com Nozes e Legumes

Ingredientes

• 250g de queijo Minas ralado
• 100g de nozes picadas
• 1 xícara (120g) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (60g) de manteiga derretida
• 1/2 xícara (120ml) de leite
• 2 ovos
• 1 colher de sopa (15g) de sal
• 1/2 colher de sopa (7g) de pimenta-do-reino
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara (120g) de brócolis cozido

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o queijo Minas ralado, as nozes picadas, a manteiga derretida, o leite, os ovos, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Step 2: Adicione a cebola picada e o alho picado à mistura e mexa bem.
3. Step 3: Acrescente o brócolis cozido à mistura e misture novamente.
4. Step 4: Despeje a mistura em uma forma de torta untada com manteiga e asse no forno pré-aquecido por 30-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.