Bacon Cheeseburger com Molho de Tomate Caramelizado

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 6 fatias de bacon
• 4 pães de hambúrguer
• 2 xícaras de queijo cheddar ralado
• 1 xícara de molho de tomate
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 2 colheres de sopa de azeite

Modo de Preparo

1. Step 1: Preaqueça o forno a 200°C. Cozinhe o bacon em uma frigideira até ficar crocante, reserve.
2. Step 2: Em uma tigela, misture a carne moída, o sal e a pimenta preta. Faça 4 hambúrgueres e cozinhe em uma frigideira com azeite até ficarem dourados e cozidos.
3. Step 3: Em uma panela, cozinhe o molho de tomate com o açúcar, o vinagre de maçã e o sal até caramelizar. Adicione o bacon reservado e misture bem.