Burger de Carne com Queijo Cheddar e Bacon

Ingredientes

• 450g de carne moída de boi
• 120g de queijo cheddar ralado
• 6 fatias de bacon
• 2 cebolas médias picadas
• 2 colheres de sopa de molho de tomate
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 4 pães de burger
• 2 colheres de sopa de maionese
• 2 colheres de sopa de alface picada
• 1 tomate médio fatiado

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe o bacon até ficar crocante, cerca de 5 minutos de cada lado. Retire o bacon e reserve.
2. Step 2: Adicione a cebola picada à frigideira e cozinhe até ficar translúcida, cerca de 3 minutos. Adicione a carne moída e cozinhe, desmanchando com uma colher, até ficar bem dourada, cerca de 5 minutos.
3. Step 3: Tempere a carne com sal e pimenta preta. Adicione o molho de tomate e misture bem. Cozinhe por mais 2 minutos.
4. Step 4: Monte os burgers com a carne, queijo cheddar, bacon, maionese, alface e tomate.
5. Step 5: Sirva os burgers quentes em pães de burger tostados.