Coxinha de Frango com Molho de Pimenta

Ingredientes

• 500g de frango cozido e desfiado
• 200g de farinha de trigo
• 100g de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 colher de sopa de sal
• 1/2 colher de sopa de pimenta do reino
• 1/4 colher de sopa de pimenta calabresa
• 100ml de leite
• 100g de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de molho de pimenta

Modo de Preparo

1. Step 1: Misture o frango desfiado com a cebola picada, o alho picado, o sal, a pimenta do reino e a pimenta calabresa em uma tigela.
2. Step 2: Adicione a farinha de trigo, a manteiga derretida e o ovo à tigela e misture até obter uma massa homogênea.
3. Step 3: Com a massa, forme pequenas bolas e, em seguida, achate-as ligeiramente para formar as coxinhas.
4. Step 4: Frite as coxinhas em óleo quente até que fiquem douradas e crocantes.
5. Step 5: Sirva as coxinhas quentes com o molho de pimenta.