Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 4 fatias de queijo cheddar
  • 4 pães de hambúrguer
  • 2 xícaras de alface picada
  • 1 xícara de tomate picado
  • 1/4 xícara de maionese
  • 1 colher de chá de mostarda
Utensílios: Frigideira, Tábua de corte

Modo de Preparo

  1. Step 1: Cozinhe a cebola picada em fogo baixo por 20 minutos, adicionando o açúcar e o vinagre balsâmico após 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  2. Step 2: Misture a carne moída com sal e pimenta e forme 4 hambúrgueres.
  3. Step 3: Cozinhe os hambúrgueres em uma frigideira quente por 4 minutos de cada lado, ou até atingir a temperatura desejada.
Dica do Chef: Use uma thermômetro para garantir que a carne esteja cozida na temperatura certa.
Informação Nutricional
420 kcal Energia
25g Proteína
25g Carbos
20g Gorduras