New York Sour

Ingredientes

• 60 ml de uísque bourbon
• 20 ml de suco de limão fresco
• 10 ml de xarope simples
• 10 ml de vinho tinto seco
• Gelo cristalino
• Fatia de limão para garnish

Passo a Passo (Mixologia)

1. Step 1: Prepare o copo com gelo cristalino e reserve.
2. Step 2: Em um shaker, adicione o uísque bourbon, suco de limão fresco e xarope simples. Agite vigorosamente por cerca de 10-12 segundos para combinar e resfriar os ingredientes.
3. Step 3: Despeje a mistura no copo preparado com gelo. Adicione o vinho tinto seco sobre a superfície da bebida, criando uma camada distinta. Decore com uma fatia de limão.