Quentão de Cachaça com Especiarias

Ingredientes

• 60ml de cachaça
• 30ml de caldo de cana
• 20ml de suco de laranja
• 10ml de mel
• 1 colher de chá de canela em pó
• 0.5 colher de chá de noz-moscada ralada
• 6 cravos-da-índia
• 1 pau de canela

Passo a Passo (Mixologia)

1. Step 1: Prepare o copo com gelo cristalino e reserve.
2. Step 2: Em uma panela, aqueça o caldo de cana, o suco de laranja e o mel em fogo baixo, mexendo até dissolver o mel.
3. Step 3: Adicione a cachaça, a canela em pó, a noz-moscada ralada e os cravos-da-índia à panela e cozinhe por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
4. Step 4: Despeje a mistura quente no copo preparado e decore com o pau de canela.