Ingredientes
- 60ml de gin
- 20ml de suco de yuzu
- 10ml de mirin
- 10ml de xarope de flor de cerejeira
- 120ml de prosecco
- Gelo cristalino
- Rodinhas de yuzu para garnish
- Pétalas de flor de cerejeira para decoração
Utensílios: Shaker, Copo alto
Passo a Passo (Mixologia)
- Step 1: Encha um shaker com gelo cristalino e adicione o gin, suco de yuzu, mirin e xarope de flor de cerejeira. Agite por cerca de 10-12 segundos para combinar e resfriar os ingredientes.
- Step 2: Coe a mistura em um copo alto cheio de gelo e complete com prosecco.
- Step 3: Decore com rodinhas de yuzu e pétalas de flor de cerejeira.
Dica do Chef: Use um gin de alta qualidade e suco de yuzu fresco para obter o melhor sabor
Informação Nutricional
200 kcal
Energia
0g
Proteína
20g
Carbos
0g
Gorduras
Dúvidas & Dicas