Tacos de Frango com Salsa de Limão e Cilantro

Ingredientes

• 500g de peito de frango
• 1 xícara (240ml) de suco de limão
• 1/4 xícara (15g) de cilantro picado
• 1 colher de sopa (15g) de azeite
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá (5g) de cominho
• 1 colher de chá (5g) de pimenta em pó
• 8 tortilhas de milho
• 100g de queijo ralado
• 1 cebola picada
• 1 pimentão picado

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto. Tempere o frango com cominho, pimenta em pó, sal e pimenta. Grelhe o frango por 5-6 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido.
2. Step 2: Enquanto o frango está grelhando, prepare a salsa de limão. Misture o suco de limão, cilantro picado, azeite, alho picado e sal em uma tigela.
3. Step 3: Aqueça as tortilhas de milho em uma frigideira seca por 30 segundos de cada lado. Sirva o frango grelhado em tortilhas quentes, com salsa de limão e queijo ralado por cima.