Torta de Abobrinha com Queijo e Pão Crocante

Ingredientes

• 250g abobrinha ralada
• 150g queijo parmesão ralado
• 100g pão crocante picado
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de manteiga derretida
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 xícara de leite
• 1 ovo
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe a abobrinha ralada com azeite e manteiga até que esteja macia.
2. Step 2: Em uma tigela, misture o queijo parmesão, pão crocante, cebola, alho, leite, ovo, sal e pimenta.
3. Step 3: Adicione a abobrinha cozida à mistura e mexa bem. Despeje a mistura em uma forma de torta e asse por 35-40 minutos ou até que esteja dourada.