Torta de Camarão com Coco e Limão

Ingredientes

• 250g de camarão fresco
• 1 xícara (120g) de coco ralado
• 2 limões
• 1/4 xícara (60ml) de suco de limão
• 1/4 xícara (60g) de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 colher de sopa (15g) de farinha de trigo
• 1/2 colher de chá (2g) de sal
• 1/4 colher de chá (1g) de pimenta preta

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o coco ralado, o suco de limão, a manteiga derretida, os ovos, a farinha de trigo, o sal e a pimenta preta.
2. Step 2: Adicione o camarão fresco à mistura e mexa bem até que esteja completamente incorporado.
3. Step 3: Despeje a mistura em um prato claro e asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que a torta esteja firme e dourada.