Torta de Cordeiro com Bacon e Molho de Tomate

Ingredientes

• 500g de cordeiro moído
• 120g de bacon em cubos
• 250ml de molho de tomate caseiro
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de chá de sal
• 0,5 colher de chá de pimenta preta
• 1 colher de chá de orégano seco
• 1 colher de chá de manjericão seco
• 200g de massa de torta pronta

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe o bacon em fogo médio até ficar crocante, retire do fogo e reserve.
2. Step 2: Em outra panela, cozinhe a cebola e o alho em fogo baixo até a cebola ficar translúcida, adicione o cordeiro moído e cozinhe até ficar bem dourado.
3. Step 3: Adicione o molho de tomate caseiro, sal, pimenta preta, orégano seco e manjericão seco ao cordeiro e misture bem. Cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
4. Step 4: Estenda a massa de torta pronta em uma superfície enfarinhada, coloque o recheio de cordeiro no centro e dobre a massa ao meio, pressionando as bordas para fechar.
5. Step 5: Coloque a torta em uma assadeira untada com azeite e asse por 25 minutos, ou até a massa ficar dourada.