Ingredientes

  • 500g de frango cozido e desfiado
  • 200g de espinafre fresco
  • 150g de queijo de cabra ralado
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de leite
  • 100g de queijo cheddar ralado
Utensílios: Forno, Panela, Tigela, Forma de torta

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe o espinafre com azeite, cebola e alho até que esteja macio.
  2. Step 2: Em uma tigela, misture o frango cozido, o espinafre cozido, o queijo de cabra, o sal e a pimenta-do-reino.
  3. Step 3: Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o ovo e o leite. Adicione o queijo cheddar ralado e misture bem.
  4. Step 4: Coloque a mistura de frango em uma forma de torta e cubra com a mistura de queijo e farinha de trigo.
  5. Step 5: Asse a torta no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que esteja dourada e crocante.
Dica do Chef: Use frango fresco e de boa qualidade para obter o melhor sabor.
Informação Nutricional
320 kcal Energia
25g Proteína
15g Carbos
12g Gorduras