Torta de Limão com Nozes e Creme de Mascarpone

Ingredientes

• 250g de farinha de trigo
• 150g de manteiga derretida
• 100g de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1 colher de sopa de raspas de limão
• 100g de nozes picadas
• 200g de creme de mascarpone
• 1 colher de sopa de açúcar em pó

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
2. Step 2: Adicione os ovos, o suco de limão e as raspas de limão, misturando até que a massa esteja lisa e cremosa.
3. Step 3: Adicione as nozes picadas e misture até que elas estejam distribuídas uniformemente.
4. Step 4: Despeje a massa em uma forma de torta untada e asse por 25-30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
5. Step 5: Deixe a torta esfriar completamente antes de aplicar o creme de mascarpone.
6. Step 6: Misture o creme de mascarpone com o açúcar em pó e aplique sobre a torta esfriada.