Torta de Milho com Caramelo e Nozes Pecan

Ingredientes

• 250g de farinha de trigo
• 150g de milho fresco
• 100g de açúcar
• 50g de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal
• 100g de nozes pecan picadas
• 100g de caramelo derretido

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o milho fresco, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o fermento em pó e o sal.
2. Step 2: Adicione as nozes pecan picadas e misture bem. Despeje a mistura em uma forma de torta untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
3. Step 3: Asse a torta por 35-40 minutos, ou até que esteja dourada e firme. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar e regar com caramelo derretido.