Ingredientes

  • 250g de milho fresco
  • 150g de frango cozido e desfiado
  • 100g de bacon defumado picado
  • 20g de manteiga derretida
  • 10g de sal
  • 5g de pimenta-do-reino
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Utensílios: Tigela grande, Forno, Recipiente untado

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture o milho, frango, bacon, manteiga derretida, sal e pimenta-do-reino.
  2. Step 2: Em outra tigela, bata os ovos e adicione a farinha de trigo e o fermento em pó. Misture até obter uma massa homogênea.
  3. Step 3: Adicione a mistura de milho e frango à massa e misture até obter uma torta uniforme. Coloque em um recipiente untado e asse por 35-40 minutos ou até dourar.
Dica do Chef: Use milho fresco para obter o melhor sabor e textura
Informação Nutricional
420 kcal Energia
25g Proteína
30g Carbos
20g Gorduras