Torta de Pão de Ló com Frutas Frescas e Creme de Leite

Ingredientes

• 250g de farinha de trigo
• 150g de açúcar
• 100g de manteiga derretida
• 4 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 200g de frutas frescas (morangos, mirtilos, etc.)
• 200ml de creme de leite

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo e reserve.
2. Step 2: Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Adicione a manteiga derretida, os ovos, o leite e o extrato de baunilha. Misture até obter uma massa homogênea.
3. Step 3: Despeje a massa na forma preparada e asse por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar.
4. Step 4: Corte o bolo em fatias e sirva com frutas frescas e creme de leite.