Ingredientes
- 250g de queijo mineiro
- 100g de espinafre fresco
- 50g de nozes picadas
- 20g de manteiga derretida
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta do reino
- 2 ovos grandes
- 1 xícara de leite
Utensílios: Forno, Tigela, Colher de sopa, Forma de torta
Modo de Preparo
- Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o queijo mineiro, o espinafre fresco, as nozes picadas, a manteiga derretida, a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino.
- Step 2: Adicione os ovos grandes e o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
- Step 3: Despeje a massa em uma forma de torta untada com manteiga e asse por 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Dica do Chef: Use queijo mineiro de boa qualidade para obter o melhor sabor.
Informação Nutricional
320 kcal
Energia
18g
Proteína
15g
Carbos
12g
Gorduras
Dúvidas & Dicas