Ingredientes

  • 250g de queijo mineiro
  • 100g de espinafre fresco
  • 50g de nozes picadas
  • 20g de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá de pimenta do reino
  • 2 ovos grandes
  • 1 xícara de leite
Utensílios: Forno, Tigela, Colher de sopa, Forma de torta

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o queijo mineiro, o espinafre fresco, as nozes picadas, a manteiga derretida, a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino.
  2. Step 2: Adicione os ovos grandes e o leite, misturando até obter uma massa homogênea.
  3. Step 3: Despeje a massa em uma forma de torta untada com manteiga e asse por 35-40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme.
Dica do Chef: Use queijo mineiro de boa qualidade para obter o melhor sabor.
Informação Nutricional
320 kcal Energia
18g Proteína
15g Carbos
12g Gorduras