Torta Fina de Queijo Minas com Cebola Caramelizada

Ingredientes

• 250g queijo minas
• 1 cebola grande
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1/2 xícara de leite
• 1 ovo
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe a cebola em fogo baixo até caramelizar, mexendo ocasionalmente.
2. Step 2: Em uma tigela, misture o queijo minas, a farinha de trigo, o leite, o ovo, sal e pimenta. Adicione a cebola caramelizada e misture bem.
3. Step 3: Despeje a mistura em um molde untado com manteiga e asse por 25-30 minutos, ou até dourar.