Hamburguer Gourmet de Carne com Queijo Cheddar e Bacon

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 120g de queijo cheddar ralado
• 6 fatias de bacon
• 2 cebolas médias picadas
• 2 colheres de sopa de molho de mostarda
• 1 colher de sopa de molho de tomate
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 4 pães de hamburguer

Modo de Preparo

1. Step 1: Em uma tigela grande, misture a carne moída com as cebolas picadas, o sal, a pimenta preta, o molho de mostarda e o molho de tomate, até obter uma mistura homogênea.
2. Step 2: Divida a mistura em 4 porções e forme cada uma em um hamburger.
3. Step 3: Cozinhe o bacon em uma frigideira até ficar crocante, reserve.
4. Step 4: Cozinhe os hamburguers em uma frigideira quente, cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até atingir o ponto desejado.
5. Step 5: Coloque uma fatia de queijo cheddar em cima de cada hamburger e cozinhe até derreter.
6. Step 6: Monte os hamburguers com o bacon, alface, tomate e molho especial, e sirva em um pão tostado.