Ingredientes

  • 250g abobrinha ralada
  • 150g queijo cheddar ralado
  • 100g farinha de trigo
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1/4 colher de sopa de pimenta
  • 1/4 colher de sopa de cominho
  • 2 ovos
  • 100ml leite
  • 100g molho de chipotle
Utensílios: Forno, Tigela, Panela

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a abobrinha ralada, o queijo cheddar ralado, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e o cominho.
  2. Step 2: Em outra tigela, bata os ovos e misture com o leite. Adicione a mistura de ovos ao mistura de abobrinha e queijo, e misture bem.
  3. Step 3: Coloque a mistura em uma forma de torta e asse por 25 minutos. Enquanto isso, aqueça o molho de chipotle em uma panela. Retire a torta do forno e cubra com o molho de chipotle.
Dica do Chef: Certifique-se de não sobrecozinhar a torta, para que ela fique crocante por fora e macia por dentro
Informação Nutricional
320 kcal Energia
12g Proteína
25g Carbos
12g Gorduras