Bolinho de Milho com Bacon e Abobrinha ao Estilo Junino

Ingredientes

• 250g de milho fresco
• 120g de bacon defumado
• 1 abobrinha média
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture o milho fresco, os ovos, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Step 2: Em uma frigideira, cozinhe o bacon até ficar crocante. Reserve.
3. Step 3: Adicione a abobrinha picada à tigela com o milho e misture bem. Despeje a mistura em forminhas de silicone e asse por 15 minutos.