Bolo de Fubá com Nozes Pecan e Caramelo

Ingredientes

• 250g de fubá
• 150g de nozes pecan picadas
• 100g de açúcar
• 50g de manteiga derretida
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal
• 100ml de leite
• 50g de caramelo derretido

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture o fubá, as nozes pecan, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o fermento em pó e o sal.
2. Step 2: Adicione o leite e misture até obter uma massa homogênea.
3. Step 3: Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Regue com caramelo derretido e sirva quente.