Ingredientes

  • 250g de iogurte grego
  • 1 abacate maduro, cortado em cubos
  • 20g de nozes picadas
  • 10g de mel de abelha
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
  • Pitadas de sal marinho
Utensílios: Tigela, Frigideira seca, Colher de sopa

Modo de Preparo

  1. Step 1: Em uma tigela, misture o iogurte grego com o mel de abelha e a canela em pó até obter uma mistura homogênea.
  2. Step 2: Adicione os cubos de abacate à mistura de iogurte e misture delicadamente para não amassar.
  3. Step 3: Em uma frigideira seca, torre as nozes picadas em fogo médio por cerca de 2-3 minutos, ou até que fiquem fragrantes e ligeiramente douradas.
  4. Step 4: Adicione as nozes torradas à mistura de iogurte e abacate, seguida das sementes de chia e uma pitada de sal marinho. Misture bem.
  5. Step 5: Sirva o bowl em um recipiente claro, decorado com um pouco mais de nozes e sementes de chia, se desejar.
Dica do Chef: Escolha um abacate maduro para obter a textura cremosa certa.
Informação Nutricional
320 kcal Energia
15g Proteína
25g Carbos
15g Gorduras