Ingredientes
- 250g de iogurte grego
- 1 abacate maduro, cortado em cubos
- 20g de nozes picadas
- 10g de mel de abelha
- 1 colher de sopa de sementes de chia
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Pitadas de sal marinho
Utensílios: Tigela, Frigideira seca, Colher de sopa
Modo de Preparo
- Step 1: Em uma tigela, misture o iogurte grego com o mel de abelha e a canela em pó até obter uma mistura homogênea.
- Step 2: Adicione os cubos de abacate à mistura de iogurte e misture delicadamente para não amassar.
- Step 3: Em uma frigideira seca, torre as nozes picadas em fogo médio por cerca de 2-3 minutos, ou até que fiquem fragrantes e ligeiramente douradas.
- Step 4: Adicione as nozes torradas à mistura de iogurte e abacate, seguida das sementes de chia e uma pitada de sal marinho. Misture bem.
- Step 5: Sirva o bowl em um recipiente claro, decorado com um pouco mais de nozes e sementes de chia, se desejar.
Dica do Chef: Escolha um abacate maduro para obter a textura cremosa certa.
Informação Nutricional
320 kcal
Energia
15g
Proteína
25g
Carbos
15g
Gorduras
Dúvidas & Dicas