Ingredientes

  • 250g de biscoito chocolate
  • 120g de manteiga derretida
  • 400g de cream cheese
  • 200g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de extrato de baunilha
  • 200g de chocolate amargo derretido
  • 100g de nozes pecãs picadas
Utensílios: Processador de alimentos, Tigela grande, Forno

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em um processador de alimentos, misture o biscoito chocolate e a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
  2. Step 2: Em uma tigela grande, misture o cream cheese, o açúcar, os ovos e o extrato de baunilha até obter uma mistura suave.
  3. Step 3: Adicione o chocolate amargo derretido e as nozes pecãs picadas à mistura de cream cheese e misture bem.
Dica do Chef: Certifique-se de que o cream cheese esteja em temperatura ambiente antes de misturá-lo
Informação Nutricional
420 kcal Energia
20g Proteína
30g Carbos
25g Gorduras