Ingredientes

  • 500g frango peito
  • 200g brócolis
  • 150g pimentão vermelho
  • 100g cebola
  • 50g manteiga
  • 20g mostarda em pó
  • 10g mel
  • 5g sal
  • 2g pimenta preta
  • 100ml vinagre de maçã
Utensílios: Grelha, Panela, Tigela

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça a grelha em fogo médio-alto e tempere o frango com sal, pimenta e um pouco de manteiga.
  2. Step 2: Grelhe o frango por 5-6 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido. Reserve.
  3. Step 3: Em uma panela, cozinhe o brócolis, pimentão e cebola em um pouco de manteiga até que estejam macios.
  4. Step 4: Em uma tigela, misture a mostarda em pó, mel, vinagre de maçã e um pouco de água para fazer o molho de mostarda.
Dica do Chef: Use frango fresco e legumes da estação para obter o melhor sabor.
Informação Nutricional
320 kcal Energia
30g Proteína
10g Carbos
15g Gorduras