Torta de Queijo e Espinafre com Molho de Calabresa

Ingredientes

• 250g de queijo gruyère ralado
• 200g de espinafre fresco picado
• 150g de manteiga derretida
• 100g de farinha de trigo
• 50g de açúcar granulado
• 1 colher de sopa de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 250ml de leite integral
• 2 colheres de sopa de molho de calabresa

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture o queijo gruyère ralado, o espinafre fresco picado, a manteiga derretida, a farinha de trigo, o açúcar granulado, o sal e a pimenta preta.
2. Step 2: Adicione o leite integral e misture até obter uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma de torta untada com manteiga.
3. Step 3: Asse a torta por 25-30 minutos, ou até que esteja dourada e firme. Sirva quente com o molho de calabresa.