Omelete de Espinafre com Queijo Feta e Nozes

Ingredientes

• 4 ovos grandes
• 200g de espinafre fresco
• 100g de queijo feta
• 20g de nozes picadas
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, bata os ovos com um garfo e tempere com sal e pimenta.
2. Step 2: Em uma frigideira antiaderente, cozinhe o espinafre com azeite até que esteja murcho. Adicione o queijo feta e misture bem.
3. Step 3: Despeje a mistura de ovos sobre o espinafre e queijo, e leve ao forno por 10-12 minutos, ou até que os ovos estejam firmes.