Quentão de Milho com Queijo e Canela

Ingredientes

• 250g de milho fresco
• 200ml de leite
• 50g de queijo ralado
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 colher de chá de manteiga
• 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Step 1: Cozinhe o milho fresco em água fervente até ficar macio. Escorra e reserve.
2. Step 2: Em uma panela, aqueça a manteiga em fogo médio e adicione a canela em pó, mexendo por 1 minuto.
3. Step 3: Adicione o leite, o queijo ralado e o milho cozido à panela. Cozinhe, mexendo constantemente, até o queijo derreter e a mistura ficar homogênea.