Ingredientes

  • 250ml de vinho tinto seco
  • 100g de nozes picadas
  • 150g de frutas vermelhas (morangos, mirtilos, amoras)
  • 20g de canela em pó
  • 10g de cravo em pó
  • 50g de açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa de mel
Utensílios: Panela grande, Colher de sopa

Modo de Preparo

  1. Step 1: Em uma panela grande, combine o vinho tinto, as nozes picadas, as frutas vermelhas, a canela em pó, o cravo em pó e o açúcar mascavo. Leve ao fogo médio e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  2. Step 2: Adicione o mel e misture bem. Cozinhe por mais 5 minutos, ou até que o quentão esteja quente e aromático.
  3. Step 3: Sirva o quentão quente, decorado com nozes e frutas vermelhas.
Dica do Chef: Use vinho tinto seco de boa qualidade para um sabor mais intenso
Informação Nutricional
200 kcal Energia
5g Proteína
30g Carbos
5g Gorduras