Ingredientes
- 250ml de vinho tinto seco
- 100g de nozes picadas
- 150g de frutas vermelhas (morangos, mirtilos, amoras)
- 20g de canela em pó
- 10g de cravo em pó
- 50g de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de mel
Utensílios: Panela grande, Colher de sopa
Modo de Preparo
- Step 1: Em uma panela grande, combine o vinho tinto, as nozes picadas, as frutas vermelhas, a canela em pó, o cravo em pó e o açúcar mascavo. Leve ao fogo médio e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Step 2: Adicione o mel e misture bem. Cozinhe por mais 5 minutos, ou até que o quentão esteja quente e aromático.
- Step 3: Sirva o quentão quente, decorado com nozes e frutas vermelhas.
Dica do Chef: Use vinho tinto seco de boa qualidade para um sabor mais intenso
Informação Nutricional
200 kcal
Energia
5g
Proteína
30g
Carbos
5g
Gorduras
Dúvidas & Dicas