Quentão de Whisky com Especiarias

Ingredientes

• 60 ml de Whisky Escocês
• 30 ml de Caldo de Canela
• 20 ml de xarope de gengibre
• 10 ml de suco de limão
• 1 colher de chá de mel
• 1/2 colher de chá de canela em pó
• 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada
• Gelo cristalino
• Fatias de limão para garnish

Passo a Passo (Mixologia)

1. Step 1: Prepare o caldo de canela aquecendo 30 ml de água com 1 colher de chá de canela em pau e 1/2 colher de chá de açúcar até dissolver. Coe e reserve.
2. Step 2: Em um shaker, misture o whisky, o caldo de canela reservado, o xarope de gengibre, o suco de limão e o mel. Adicione gelo cristalino e shake por 10-12 segundos.
3. Step 3: Coe o coquetel em um copo de vidro aquecido, polvilhe canela em pó e noz-moscada ralada. Decore com fatias de limão.