Ingredientes

  • 250g de camarões frescos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada (150g)
  • 3 dentes de alho picados (15g)
  • 1 xícara de molho de tomate caseiro (250ml)
  • 1 xícara de espinafre fresco (30g)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo (15g)
  • 1/2 colher de chá de sal (2g)
  • 1/4 colher de chá de pimenta preta (1g)
  • 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada (1g)
  • 100g de queijo parmesão ralado
Utensílios: Panela, Tigela, Forno

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe o molho de tomate caseiro com a cebola e o alho até que fiquem macios.
  2. Step 2: Adicione os camarões à panela e cozinhe até que fiquem rosados, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
  3. Step 3: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o sal, a pimenta preta e a noz-moscada ralada. Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem.
Dica do Chef: Use camarões frescos para obter o melhor sabor e textura.
Informação Nutricional
320 kcal Energia
20g Proteína
15g Carbos
12g Gorduras