Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 1 cebola grande picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 200g de queijo cheddar ralado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
Utensílios: Forno, Panela, Tigela

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe a cebola em fogo baixo até caramelizar, mexendo ocasionalmente.
  2. Step 2: Em uma tigela grande, misture a carne moída, a cebola caramelizada, o sal, a pimenta preta e o queijo cheddar ralado.
  3. Step 3: Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite. Adicione essa mistura à mistura de carne e misture até obter uma massa homogênea.
Dica do Chef: Certifique-se de não sobrecozinhar a torta, pois ela pode ficar seca.
Informação Nutricional
420 kcal Energia
25g Proteína
25g Carbos
20g Gorduras