Torta de Carne com Cebola Caramelizada e Queijo Cheddar

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 2 cebolas médias picadas
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de caldo de carne
• 1 xícara de leite
• 200g de queijo cheddar ralado
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta

Modo de Preparo

1. Step 1: Cozinhe a cebola em fogo baixo por 20 minutos, ou até caramelizar, mexendo ocasionalmente.
2. Step 2: Adicione a carne moída e cozinhe até dourar, quebrando com uma colher.
3. Step 3: Adicione a farinha de trigo e cozinhe por 1 minuto, mexendo constantemente.
4. Step 4: Adicione o caldo de carne, leite, sal e pimenta, e cozinhe até engrossar.
5. Step 5: Coloque a mistura em uma torta e cubra com queijo cheddar ralado.