Torta de Carne com Cebola Caramelizada e Queijo Cheddar

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 1 cebola grande picada
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 200g de queijo cheddar ralado
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe a cebola picada em fogo baixo até caramelizar, mexendo ocasionalmente.
2. Step 2: Em uma tigela grande, misture a carne moída, o azeite, o açúcar, o sal e a pimenta preta. Adicione a cebola caramelizada e misture bem.
3. Step 3: Em uma tigela separada, misture o queijo cheddar ralado, os ovos, a farinha de trigo e o fermento em pó. Adicione essa mistura à carne e misture até obter uma massa homogênea.