Torta de Carne com Molho de Tomate e Espinafre

Ingredientes

• 500g de carne moída
• 2 xícaras de molho de tomate caseiro
• 1 xícara de espinafre fresco picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta preta
• 1/2 colher de chá de noz-moscada ralada
• 200g de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe a cebola e o alho em azeite até que fiquem macios.
2. Step 2: Adicione a carne moída e cozinhe até que fique bem dourada, quebrando-a com uma colher enquanto cozinha.
3. Step 3: Adicione o molho de tomate, espinafre, sal, pimenta e noz-moscada. Misture bem e cozinhe por 10 minutos.
4. Step 4: Em uma tigela, misture a farinha de trigo com um pouco de água para fazer uma pasta. Adicione a pasta à mistura de carne e molho, mexendo até que fique homogêneo.
5. Step 5: Coloque a mistura em uma forma de torta e cubra com queijo parmesão ralado. Asse no forno pré-aquecido por 25-30 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.