Ingredientes
- 500g de carne moída
- 2 xícaras de molho de tomate caseiro
- 1 xícara de espinafre fresco picado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de pimenta vermelha
Utensílios: Panela, Tigela, Recipiente para torta, Forno
Modo de Preparo
- Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe a cebola e o alho em azeite até ficarem macios.
- Step 2: Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada, quebrando-a com uma colher de pau.
- Step 3: Adicione o molho de tomate caseiro, sal, pimenta preta, orégano seco e pimenta vermelha. Cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Step 4: Em uma tigela, misture o espinafre fresco picado com um pouco de água e reserve.
- Step 5: Em um recipiente para torta, coloque a mistura de carne e molho de tomate, seguida da mistura de espinafre. Cubra com papel alumínio e asse por 25 minutos.
Dica do Chef: Use carne moída de boa qualidade e molho de tomate caseiro para um sabor mais autêntico.
Informação Nutricional
420 kcal
Energia
25g
Proteína
25g
Carbos
20g
Gorduras
Dúvidas & Dicas