Ingredientes

  • 500g de carne moída
  • 2 xícaras de molho de tomate caseiro
  • 1 xícara de espinafre fresco picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • 1/2 colher de chá de orégano seco
  • 1/4 colher de chá de pimenta vermelha
Utensílios: Panela, Tigela, Recipiente para torta, Forno

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma panela, cozinhe a cebola e o alho em azeite até ficarem macios.
  2. Step 2: Adicione a carne moída e cozinhe até ficar bem dourada, quebrando-a com uma colher de pau.
  3. Step 3: Adicione o molho de tomate caseiro, sal, pimenta preta, orégano seco e pimenta vermelha. Cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
  4. Step 4: Em uma tigela, misture o espinafre fresco picado com um pouco de água e reserve.
  5. Step 5: Em um recipiente para torta, coloque a mistura de carne e molho de tomate, seguida da mistura de espinafre. Cubra com papel alumínio e asse por 25 minutos.
Dica do Chef: Use carne moída de boa qualidade e molho de tomate caseiro para um sabor mais autêntico.
Informação Nutricional
420 kcal Energia
25g Proteína
25g Carbos
20g Gorduras