Ingredientes
- 250g de farinha de trigo
- 150g de milho fresco
- 100g de açúcar
- 50g de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 100g de nozes pecan picadas
- 150g de caramelo líquido
Utensílios: Forno, Tigela, Colher de sopa, Espátula
Modo de Preparo
- Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a farinha, o milho, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o fermento e o sal.
- Step 2: Adicione as nozes pecan picadas e misture até que fiquem bem distribuídas.
- Step 3: Despeje a mistura em uma forma de torta untada e polvilhada com farinha.
- Step 4: Asse a torta por 35-40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
- Step 5: Retire a torta do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
- Step 6: Despeje o caramelo líquido sobre a torta e espalhe com uma espátula.
Dica do Chef: Use milho fresco para obter o melhor sabor.
Informação Nutricional
320 kcal
Energia
10g
Proteína
40g
Carbos
15g
Gorduras
Dúvidas & Dicas