Ingredientes

  • 250g de farinha de trigo
  • 150g de milho fresco
  • 100g de açúcar
  • 50g de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 100g de nozes pecan picadas
  • 150g de caramelo líquido
Utensílios: Forno, Tigela, Colher de sopa, Espátula

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture a farinha, o milho, o açúcar, a manteiga derretida, os ovos, o fermento e o sal.
  2. Step 2: Adicione as nozes pecan picadas e misture até que fiquem bem distribuídas.
  3. Step 3: Despeje a mistura em uma forma de torta untada e polvilhada com farinha.
  4. Step 4: Asse a torta por 35-40 minutos, ou até que esteja dourada e firme.
  5. Step 5: Retire a torta do forno e deixe esfriar por 10 minutos.
  6. Step 6: Despeje o caramelo líquido sobre a torta e espalhe com uma espátula.
Dica do Chef: Use milho fresco para obter o melhor sabor.
Informação Nutricional
320 kcal Energia
10g Proteína
40g Carbos
15g Gorduras