Ingredientes

  • 200g de farinha de trigo
  • 100g de coco ralado
  • 150g de frutas vermelhas (morangos, mirtilos, amoras)
  • 50g de nozes picadas (amendoins, nozes de macadâmia)
  • 100g de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de manteiga derretida
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
Utensílios: Tabuleiro, Tigela, Colher de sopa

Modo de Preparo

  1. Step 1: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o coco ralado e o açúcar.
  2. Step 2: Adicione os ovos um a um, misturando bem após cada adição. Adicione a manteiga derretida e o extrato de baunilha, misturando até obter uma massa homogênea.
  3. Step 3: Em um tabuleiro untado com manteiga, despeje a massa e alise a superfície. Espalhe as frutas vermelhas e as nozes picadas sobre a massa.
Dica do Chef: Certifique-se de que as frutas vermelhas estejam frescas e as nozes estejam picadas finamente para obter a melhor textura.
Informação Nutricional
320 kcal Energia
10g Proteína
25g Carbos
15g Gorduras